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網走の喫茶・ちぱしりのイチゴパフェ

■網走の喫茶・ちぱしりのイチゴパフェと我が家のイチゴ

ちょっとアップを忘れていましたが、網走の喫茶・ちぱしりで毎年楽しみにしている「イチゴパフェ」です。

網走の喫茶・ちぱしりのイチゴパフェ

クリーム・アイスクリームとの相性が絶妙です!すごくおいしかったです!

そして、喫茶・ちぱしりの篠塚さんご夫婦に分けていただいたイチゴの苗から毎年のように増やして作った我が家のイチゴです。

ちぱしりで分けてもらった苗で作った我が家のイチゴ

ちぱしりで分けてもらった苗で作った我が家のイチゴ

今年は最初は数える程度の収穫でしたが、今は連日80個以上収穫できています!

すごく甘いです!まだまだ収穫できます!

今年は、家の周りに生えている草をマルチにしました。それが良い収穫につながった見たいです!

これから収穫が終わって来年へ向けての苗づくりが始まります!それも頑張りたいと思います!

●網走の喫茶・ちぱしり

  • 網走の小高い場所にある喫茶店。野菜を栽培、時期により自家栽培の野菜を提供しています。
  • 〒093-0041 北海道網走市桂町2-40-12
  • Tel/Fax:0152-45-7840
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●我が家の家庭菜園

  • 北海道・斜里郡小清水町浜小清水
我が家の菜園(2025年6月3日)今年のイチゴ

■2025年度の菜園!今年のイチゴは期待できそう! 6月3日

今年の北海道オホーツクは6月だというのにストーブが全開でなかなか暖かくなりません!

トウモロコシ、大豆、スナックエンドウ、マリーゴールドの種まき(2回目)もしましたが、うまく発芽してくれるかどうか心配です。

でもイチゴの生育はよいようです。

去年の今頃のイチゴ

上の写真(一枚目)は、去年の今頃のイチゴです。

今年のイチゴ

今年のイチゴ

上の写真のように今年は前年に比べて花の数も本当に多いし、かなり期待できそうです!去年にくらべて苗の生育を丁寧にやったせいだとも思っています。

家庭菜園・場所

  • 北海道 オホーツク 小清水町 浜小清水
我が家の菜園(2025年5月28日)

■2025年度の菜園の作業!夏野菜の定植 5月28日

寒さや悪天候が続き、やっと夏野菜の定植にこぎつけました!

我が家の菜園(2025年5月28日)

懇意にしている野菜の苗を作っている友人のところに1週間前に電話をしたところ、夏野菜の苗が大きくならなないので1週間ぐらい様子を見てほしいと言われ、夏野菜の定植を延期していました。

昨日電話をするとちょっと小さい苗もあるけど、定植はできそうだと言われ、本日やっと定植にこぎつけました。

今日定植した夏野菜等 大玉トマト、なす、きゅうり、ピーマン、ししとう、一本ネギ

今日定植しようとする苗は、大玉トマト、なす、きゅうり、ピーマン、ししとう、一本ネギなどです。

同時にこの前、種まきをしたトウモロコシ、大豆、スナックエンドウ、マリーゴールドが低温の影響で発芽しなかったので、発芽することを節に願って絵、再度種まきをしました。

Youtubeで学んでいる塚原農園の動画から夏野菜の定植等を参考にさせていただいています。

苗はどれも定植をする2時間前には、水(リキダスという液肥をまぜます。)をやっておきます。

大玉トマトの定植

大玉トマトの定植

まず、大玉トマトです。大玉トマトは3本定植しました、株間は60cm取りました。これまでの栽培では、もっと狭かったのですが、根のはる場所を広くとることが重要だという指摘もありました。

定植をするときには液肥をコップ1杯程度注入します。

同時にネギも2本植えます。ナスの病気を防ぐことと活性化させるためです。

植えたら液肥もたっぷり与えます。そして苗が風などによって倒れのを防ぐために仮支柱を立てます。この仮支柱は。垂直に立てるのではなく、根元をさけ、根から少し離れたところに、斜めにさすところがポイントです。

根を大事にするという思想が大事だからです。

植えた直後にマリーゴールドとバジルを近くに植えました!これもネギ同様で病気と栽培の活性化を促すためです。

ナスの定植

ナスの定植

次は、ナスです。ナスは3本定植しました、ナスも大玉トマトと同様の作業をしていきます。

大玉トマトとナスは、マルチは張らずに敷き藁をしました。我が家の場合、どちらが効果があるか確かめて見たかったからです。

そして、低温の防止と風よけのために、肥料袋やビニールで野菜を覆いました。本当は肥料袋だけでやりたかったのですが、手持ちの肥料袋を捨ててしまっていたので、ビニールで代用しています。ビニールの場合は、下を若干開けておくのがポイントとのことです。

きゅうりの定植

きゅうりの定植

次は、きゅうりです。きゅうりは事前に黒マルチを張ってそこに定植しています。株間は60cmです。いちいちメジャーで測るのは面倒なので、折れた支柱に、長さもメモリをつけて、それを利用しています。

ししとうとピーマンの定植

ししとうとピーマンの定植

ししとうとピーマンも同様に定植しました、苗がちょっと小さいので、仮支柱は設置しないで、もう少し苗が成長してからに設置するようにしています。

ネギの定植

定植の最後は一本ねぎです。ネギを植える場所に三角鍬で、15cmぐたい掘って、そこに米ぬかを潤沢にまきます。

ネギは2本ずつ、北側を先端にして、北側の斜面の土に寝かせるようにうえます。地面においていき、置き終わったら軽く土をかけます。軽くかけるところがポイントのようです。

ネギは今後成長していくと寝ていたのが自然に立ってくるのが習性のようです。

トウモロコシ、大豆、スナックエンドウ、マリーゴールドの再種まき

それから前回やったように、トウモロコシ、大豆、スナックエンドウ、マリーゴールドの種まきをしました。今度こそはしっかり発芽してくれることを本当に祈ります。

結構時間がかかりましたが、我が家の夏野菜の定植と種まき(再度)の報告を終わらせていただきます。

家庭菜園・場所

  • 北海道 オホーツク 小清水町 浜小清水
2025年度の菜園の作業!畝づくり・イチゴの草マルチ等 5月18日

■2025年度の菜園 畝づくり・イチゴの草マルチ等 5月18日

昨日は一応今日のために除草をしました。ちょっと腰をいためた感じで、早めに寝ました!

翌日の今日は体調も万全で、菜園作業もバッチリな感じ💦

今苗を育てているトウモロコシと枝豆の定植予定地の準備作業をしました。

石灰と堆肥を撒いて、耕運機を使っての作業!

それから定植予定地の畝のスペースを確保しました!

2025年度の菜園の作業!畝づくり・イチゴの草マルチ等  5月18日

2025年度の菜園の作業!畝づくり・イチゴの草マルチ等  5月18日

そして、この前、自宅の除草をしにきた老人クラブの人たちに無理をいって、作業をやめてもらった草地から草を刈り取って、それをイチゴの草マルチにしました!

2025年度の菜園の作業!畝づくり・イチゴの草マルチ等  5月18日

2025年度の菜園の作業!畝づくり・イチゴの草マルチ等  5月18日

最後にこのところ暖かくなって毎日のように収穫できるアスパラの収穫をしました!

2025年度の菜園の作業!畝づくり・イチゴの草マルチ等  5月18日

毎日収穫できるってちょっと幸せですね!

家庭菜園の場所 北海道 小清水町 浜小清水

今日の斜里岳が雪が減って青い斜里岳という感じです!2025年5月18日

■今日の斜里岳が雪が減って青い斜里岳!2025年5月18日

今日の斜里岳が雪が減って青い斜里岳という感じです!2025年5月18日

今日の斜里岳が雪が減って青い斜里岳という感じです!2025年5月18日

今日の斜里岳が雪が減って青い斜里岳という感じです!2025年5月18日

妻が斜里岳が「青くなった」というので、さっそく一眼レフ(キヤノンD90)をもって自宅前から斜里岳を撮影して見ました!

たしかに雪が減って、青くなったという感じになりました!

5月の斜里岳という感想を持ちました!

やっぱり斜里岳には元気をもらえます!

撮影場所:北海道・小清水町・浜小清水

北海道・浜小清水・フレトイ海岸 流氷再々接岸 2025年3月18日

■北海道・浜小清水・フレトイ海岸 流氷再々接岸 2025年3月18日

●流氷が再々接岸している動画もあります!

北海道・浜小清水・フレトイ海岸 流氷再々接岸 2025年3月18日

北海道・浜小清水・フレトイ海岸 流氷再々接岸 2025年3月18日

北海道・浜小清水・フレトイ海岸 流氷再々接岸 2025年3月18日

北海道・浜小清水・フレトイ海岸 流氷再々接岸 2025年3月18日

北海道・浜小清水・フレトイ海岸 流氷再々接岸 2025年3月18日

大雪に伴う風の影響か、一度沖に行ってしまった今年度の流氷ですが、またしても戻って来てくれて再接岸しました!

ちょっと間に海があって幻想的な流氷の接岸です!

天気はまあまあなのですが、知床連山は見えませんでした!

●この日の動画

北海道・浜小清水・フレトイ海岸 流氷再接岸 2025年3月8日

■北海道・浜小清水・フレトイ海岸 流氷再接岸 2025年3月8日

●流氷が再接岸している動画もあります!

北海道・浜小清水・フレトイ海岸 流氷再接岸 2025年3月8日

北海道・浜小清水・フレトイ海岸 流氷再接岸 2025年3月8日

北海道・浜小清水・フレトイ海岸 流氷再接岸 2025年3月8日

北海道・浜小清水・フレトイ海岸 流氷再接岸 2025年3月8日

北海道・浜小清水・フレトイ海岸 流氷再接岸 2025年3月8日

一度沖に行ってしまった今年度の流氷ですが、戻って来てくれて再接岸しました!

流氷の全面的な接岸です!よく戻って来てくれたという感じがしています!

今日は天気もよく、知床連山もしっかり見えました!

オホーツクのウナベツ岳、この流氷の中の光景に入っています!

これを絶景としかいいようがありません!

今年来てくれた流氷に再度感謝したいと思います!

●この日の動画

我が家の近くから見える斜里岳(2025年2月24日)

■我が家の近くから見える斜里岳(2025年2月24日)

我が家の近くから見える斜里岳(2025年2月24日)

我が家の近くから見える斜里岳(2025年2月24日)

我が家から国道(244号線)を一跨ぎすると斜里岳がよく見えます!

今日は天気も良かったので、斜里岳の見事な景観をお届けします!

いつ見ても、本当に斜里岳は素晴らしい山だと思います!

流氷は定着しているようですので、明日妻が休みなので、妻と一緒に見学にいきたいと思います!

北海道・小清水町・浜小清水の自宅前より!

■2025年2月21日 北海道・浜小清水・フレトイ海岸 流氷接岸

●流氷が接岸している動画もあります!

■2025年2月21日 北海道・浜小清水・フレトイ海岸 流氷接岸

■2025年2月21日 北海道・浜小清水・フレトイ海岸 流氷接岸

■2025年2月21日 北海道・浜小清水・フレトイ海岸 流氷接岸

■2025年2月21日 北海道・浜小清水・フレトイ海岸 流氷接岸

■2025年2月21日 北海道・浜小清水・フレトイ海岸 流氷接岸

今年は、ちょっと体調が悪くて、流氷の接岸初日を撮影することができませんでしたが、体調が良くなって、少し天気の良くなった今日、撮影に成功しました!

見事な全面接岸です!どこまでも流氷が広がる光景です。どこまでが流氷で、どこからが空かわからないというのが正直なところです。

どこまでも雄大な眺めです。僕がはじめて流氷を自分の目で見たのは、今から20年前のことですが、それから毎年のようにアムール川(ロシア)の河口から延々やってくる流氷に感動を覚えています。

その感動は20年たっても変わりません!

まだ流氷を見たことがないという人もいらっしゃるかもしれませんが。その一端をこの写真と動画から少しでも感じてくださると良いと思います!

そしてぜひ、この感動をオホーツクに来て、味わっていただければと思います。

いらっしゃるという方には、できり限りのサポートをしたいと考えています!

●この日の動画