芝桜を見てからオホーツクのイチゴパフェを網走の「ちぱしり」に食べに行きました!

◎芝桜を見てからオホーツクのイチゴパフェを網走の「ちぱしり」に食べに行きました!

■今年でおそらく3年連続で網走の「ちぱしり」食べに行きました!

芝桜を見てからオホーツクのイチゴパフェを網走の「ちぱしり」に食べに行きました!

今年は自然のおいしさを満喫させるための試みをしてくださっています!

ミルクとアイスクリームが絶妙に絡み合って本当においしかったです!

ちぱしりさんからおととしイチゴの苗を分けてもらいました!

ちぱしりさんからおととしイチゴの苗を分けてもらって、去年は本当に数個しか収穫できませんでしたが、今年は株を増やして。越冬の寒さ対策も試みました。

イチゴの花もいっぱい咲いていますので、今年は期待しています!

北海道・清里町の秀峰庵(そば処)で「牡蠣蕎麦」を堪能しました!2024年3月13日

北海道・清里町の秀峰庵(そば処)で「牡蠣蕎麦」を堪能しました!2024年3月13日

秀峰庵さんがFacebookで「厚岸カキキンさんのマルエモンが午前中に届きます」というのを掲載されました。

北海道・清里町の秀峰庵(そば処)

北海道・清里町の秀峰庵(そば処)

それを見て、即、「午後1時にうかがいます!」というメッセージを送りました!

午後1時にしっかり到着しました!

まずは、牡蠣を選んでくださいと言われて、牡蠣を選びました!即牡蠣をむいてくださりました!

厚岸カキキンさんのマルエモン

厚岸カキキンさんのマルエモン

厚岸カキキンさんのマルエモン

牡蠣をむいてくださりました

そして、待つこと数分後に「牡蠣蕎麦」が登場しました!

牡蠣蕎麦

牡蠣蕎麦

牡蠣蕎麦

今年の「牡蠣蕎麦」もしっかりとした味わいと匂いがして、うまかったという以外に表現のしようがないのが・・・。

しっかり堪能させていただきました。店主の森野さん、ありがとうございました!

店主の森野さんと佐々木夏実の記念撮影

店主の森野さんと佐々木夏実の記念撮影

北海道 オホーツク 浜小清水 道の駅 改装オープンした新店舗に行ってきました!

■北海道 オホーツク 浜小清水 道の駅 改装オープンした新店舗に行ってきました!

2024年3月1日に長いこと改装していた浜小清水の道の駅「葉菜野花(はなやか)」に行ってきました。

北海道 オホーツク 浜小清水 道の駅 改装オープンした新店舗に行ってきました!
店舗はぐっと広くなった浜小清水の道の駅「葉菜野花(はなやか)」

店舗はぐっと広くなって、「MAUNI(マウニ)」という広い食堂もオープンしました!

「MAUNI(マウニ)」という広い食堂

食堂のメニュー

食堂では、いろいろなメニューがあるようですが、お目当てのカツカレーは売り切れで、僕は豚丼、妻はカレーライスを注文しました!

カレーのご飯は北海道をかたどって作られていました!

豚丼

カレーライス

どちらもおいしかったです!

清里町の秀峰庵(そば処)

清里町の秀峰庵(そば処)に行ってきました!2023年12月23日

そばがオホーツクの中では抜群にうまい秀峰庵(北海道・オホーツク・清里町)

とろろそば

かしわそば

清里町の秀峰庵から見た斜里岳

ちょっとご無沙汰していたたのですが今年の開店が最終日と聞いて、妻の仕事が休みだったもので、行ってきました!

店長の森野さんも元気に営業されていました!

妻はとろろそば、僕はかしわそばを注文しました!ほんとうにそばの味がすごく、つゆともあっていてその醍醐味にふれることができました。

ここのそばは何度食べても、「うまい」としか言葉がありません!というか「言葉がみつからない」というのが正直なところだと思います!

斜里岳の美しさも格別でした!

斜里そば処福住 斜里店で「豪華な天丼」

2023年12月14日のランチ 斜里そば処福住 斜里店で「豪華な天丼」

この日は急に天丼が食べたくなって、検索したところ「斜里そば処福住 斜里店」が検索されました!

妻と行って見るとメニューを見たらなかなかよさそうということで、早速注文して、完食してきました!

なかなか豪華でエビが2本も入ってなかなかリッチな気分になれました!

■斜里そば処福住

  • 住所:〒099-4117 北海道斜里郡斜里町青葉町8−5
  • 電話:0152-23-0685
  • 地図:
今日のランチは、網走市の東端に位置するJR釧網本線の駅舎に位置する喫茶・「停車場」で

今日のランチは、網走市の東端に位置するJR釧網本線の駅舎に位置する喫茶・「停車場」で!

●網走市といってもちょっといくと僕の住む小清水町に隣接しています!

今日のランチは、網走市の東端に位置するJR釧網本線の駅舎に位置する喫茶・「停車場」で

今日のランチは、網走市の東端に位置するJR釧網本線の駅舎に位置する喫茶・「停車場」で

今日のランチは、網走市の東端に位置するJR釧網本線の駅舎に位置する喫茶・「停車場」で

今日のランチは、網走市の東端に位置するJR釧網本線の駅舎に位置する喫茶・「停車場」で

北浜・藻琴・浜小清水は駅舎と喫茶等が隣接しあっていて、ある意味面白い光景が展開されます。

この北浜の「停車場」の店内は古い駅の雰囲気がして、しかも座席は旧客車のものはあります!

本日はここの名物である停車場ランチを注文しました!実際にはハンバーグランチです!

良い雰囲気がでた味のある停車場は、ぜひオホーツクに来たら、訪ねてほしいところです!

◆JR釧網本線 喫茶 停車場

  • 住所:北海道網走市北浜無番地 北浜駅
  • 電話:0152-46-2410
止別駅 ラーメン屋 えきばしゃ

2023年10月18日 小清水町止別駅 ラーメン えきばしゃ

北海道小清水町の浜小清水に出張に見えている友人の志賀さんとこの日のランチは、釧網本線・浜小清水の隣の駅の止別にあるラーメン屋の「えきばしゃ」に行きました!

止別駅

止別駅 ラーメン屋 えきばしゃ

止別駅 ラーメン屋 えきばしゃ ツーラーメン

佐々木夏実

志賀さん

志賀さんはこのお店の定番となり、超有名な「ツーラーメン」を食べました!

駅の中にラーメン屋が同居している感じでなかなか雰囲気のある空間です!

店舗名:ラーメンきっさ えきばしゃ

  • 住所:北海道斜里郡小清水町字止別(JR釧網線止別駅内)
  • 電話:0152-67-2152
  • 営業時間:11時00分~19時00分(18時30分ラストオーダー)
  • 定休日:不定休
斜里の麺通館

◎ランチは斜里の麺通館へ行きました!(2023年7月18日)

●今日のランチはどこにいこうかと思って、小清水町の隣町の斜里町まで行って見ることにしました。

斜里の麺通館
レストラン(割烹)・久野(昔の看板)

斜里というと思い付くのは、麺通館(メンズクラブ)です。麺通館は元々は、「レストラン(割烹)・久野」と呼ばれていたそうです。

オーナーの久野さんとは、音楽仲間のつながりがあります。一時は、ここを練習場所(ライブも)していました。

久野さんは、アルトサックスの奏者で、僕はそのバンド(シャリーズ)でギターを弾いていました。

アルトサックス:久野さん

アルトサックス奏者の久野さん

ギター:佐々木夏実

ギター弾きの僕(佐々木夏実)

斜里のホールで演奏をしたときのシャリーズ

斜里のホールで演奏をしたときのシャリーズ

今日は、久野さんはいませんでしたが、いつもここに来るとカツカレーを注文するのですが、カツなしのノーマルのカレーライスと小ラーメンのセット(あいのり)にしました。

メニュー

いつもは食べる前に写真を撮影するのですが、忘れてしまいべかけの真になってしまいました。とってもおいしくいただかせていただきました。

カレーとラーメンのセット

●麺通館(メンズクラブ)

  • 住所:北海道斜里郡斜里町青葉町33-6
  • 電話:0152-22-2323
GVOのお店

旬のウニをウトロのGVOで今年も堪能してきました!

ウニ漁のこの時期に限定でカフェをオープンしていただいて、食べさせていただきました!

今日はウニ丼限定

ウトロのGVOといえば、9月~3月まで営業してカフェです。地元の食材をいかしたアレンジ料理がうれしいお店です。

店主の相原さんとは僕の趣味のギターつながりです。相原さんは、元々はプロのギターリストでしたが、ある時から実家のあるウトロでウニ漁師として生計を営まれています。

GVOの店から見えるウトロの海

お店から見えるウトロの海

お店にはギターが一杯あります。時にはここでライブもやります。

そんな相原さんが、数年前からウニの時期に生ウニ丼を土日の限定で出してくださいます。というわけで今年も待望の生ウニ丼を食べてきました!

ウニ丼

ウニ丼

生ウニの素晴らしさは、本当に何と表現すればよいのかわかりませんが・・・。とにかく「旨い」としか・・・!いいようがありません!

ミョウバンも使わず、ちょっと熟成させたウニは、ここでしか本当に堪能できません!

相原さん、今年もありがとうございました!来年もよろしくお願いします。

笑顔の妻

笑顔の妻

  • 店名:GVO(ジーヴォ)
  • TEL:0152-24-3040
  • 住所:北海道斜里町ウトロ西91-5
  • FaceBookのサイト
ちぱしりのいちごパフェ

季節の定番、網走のちぱしりでいちごパフェを食べました!

昨年食べて、これはうまいと思った北海道・オホーツクは網走の喫茶店・ちぱしりで今年もいちごパフェを食べました。

ちぱしりのいちごパフェ

自家菜園で収穫されたいちごがたくさんのちりばめられて、クリームやアイスと相性もよく、美味しいパフェを食べることができました。

我が家でもちぱしりさんで分けていただいたいちごの苗が路地ですくすく育って花も咲いていることから我が家の菜園でも今年は期待できます。

おいしいいちごパフェありがとうございました!

★喫茶ちぱしり

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