北海道・オホーツクでITサポートを実施しています。
サロマ湖の牡蠣は食べたことがあるけど濤沸湖産は初めてだ！
濤沸湖は小清水町と網走市にまたがる湖で結構広いです！
網走番屋にある「増田水産」で買いました！やわらかくておいしいと言っていたけど、実際はどうなのかと思いましたが、本当にやわらかくておいしかったです！
今日はこれをカキフライにします！楽しみです！
北浜・藻琴・浜小清水は駅舎と喫茶等が隣接しあっていて、ある意味面白い光景が展開されます。
この北浜の「停車場」の店内は古い駅の雰囲気がして、しかも座席は旧客車のものはあります！
本日はここの名物である停車場ランチを注文しました！実際にはハンバーグランチです！
良い雰囲気がでた味のある停車場は、ぜひオホーツクに来たら、訪ねてほしいところです！
2023年11月25日（土）積雪となりました！
今年は何度か積雪はあったのですが、しっかりとした積雪にはなりませんでしたが、今日は本格的な積雪となりました！
しっかり車にも積雪があって、除雪をしてきました！いよいよ本格的な冬がやってきたようです！
今日は気温も低かったようで、車に積もった雪も凍り付いてなかなか落とせませんでした！
今日はちょっと出かけよう思っていたので、車の暖機運転をして、完璧に雪をおとしてから・・・
北海道・小清水町からの今年の積雪の報告でした！
北海道・オホーツクの各地では皆さんタイヤ交換の作業をされているようなので、僕もタイヤ交換をいきつけの修理工場ですませました。
年に2回のタイヤ交換の作業は、移住して以来、修理工場にお任せしています！
今回もやってもらいました！これで安心して雪道を走ることができます。あわせて冬用のワイパーも交換しました！
今日は天気がまずまずだったので、久しぶりに秀峰・斜里岳の写真を撮りに行きました！
やはりいつ見ても斜里岳は雄大です！そして、今日も元気をもらえます！
一日の始まりはこの斜里岳を見ると気分が良いです！
志賀さんはこのお店の定番となり、超有名な「ツーラーメン」を食べました！
駅の中にラーメン屋が同居している感じでなかなか雰囲気のある空間です！
用がないとなかなか行き機会のない役場ですが、8月以降に検査入院が予定されているため「北海道国民健康保険限度額適用認定証」の再発行をしてもらいにいきました。
この「北海道国民健康保険限度額適用認定証」がないと入院をしたときに高い費用を請求されるので、それを抑えるためです。
新しい役場は、現代的できれいですね！カフェなども併設されていて、気軽に立ち寄れそうな雰囲気でした！
大豆
苦労していましたが、鳥が手を出せないように防御の柵等をほどこして、それなりに成長できました。
ところが定植したところを食べられるという悲劇がおこり、どうしたものかと考えておりました。
調べたところ、天然乾燥ヒトデ 100% の 忌避剤 「 ヒトデ浪漫 」が意外と効果があると話を聞き、早速購入して蒔いたところ、何とまったく鳥に食べられるその後はすくすく育っています。
忌避剤 「 ヒトデ浪漫 」
「ヒトデは外敵から身を護るために『ヒトデサポニン』という物質を体内に蓄えています。その成分を生かし、多くの害獣、害虫をに寄せ付けない」ないということで、それが効果があったようです。
トウモロコシ
トマト
茄子
キュウリ
ししとう
オホーツクの美幌町にある北海道シエル工業株式会社というところから、貝化石という資材を提供していただたことでそれを去年アスパラにまいたことで大収穫になったと思われます。そして味もだいぶ良くなってきたように思います。
アスパラ
貝化石
木イチゴ
ちょっと虫がついたので、知り合いの方から分けていただいた木酢液を散布したところだいぶ虫は減ったように思います。同じくちぱしりさんから分けていただいいちごは大収穫とは行きませんでしたが、今、新しい株を取るために育成しています。いちごのランナーからでた2太郎以降の株を苗に育てて行きます。
育成中のいちご
それにしても草がひどいのですが、草取りは僕の趣味なので、実は楽しくやっています！
斜里というと思い付くのは、麺通館（メンズクラブ）です。麺通館は元々は、「レストラン（割烹）・久野」と呼ばれていたそうです。
オーナーの久野さんとは、音楽仲間のつながりがあります。一時は、ここを練習場所（ライブも）していました。
久野さんは、アルトサックスの奏者で、僕はそのバンド（シャリーズ）でギターを弾いていました。
アルトサックス奏者の久野さん
ギター弾きの僕（佐々木夏実）
斜里のホールで演奏をしたときのシャリーズ
今日は、久野さんはいませんでしたが、いつもここに来るとカツカレーを注文するのですが、カツなしのノーマルのカレーライスと小ラーメンのセット（あいのり）にしました。
いつもは食べる前に写真を撮影するのですが、忘れてしまいべかけの真になってしまいました。とってもおいしくいただかせていただきました。
ウトロのGVOといえば、9月～3月まで営業してカフェです。地元の食材をいかしたアレンジ料理がうれしいお店です。
店主の相原さんとは僕の趣味のギターつながりです。相原さんは、元々はプロのギターリストでしたが、ある時から実家のあるウトロでウニ漁師として生計を営まれています。
お店から見えるウトロの海
お店にはギターが一杯あります。時にはここでライブもやります。
そんな相原さんが、数年前からウニの時期に生ウニ丼を土日の限定で出してくださいます。というわけで今年も待望の生ウニ丼を食べてきました！
生ウニの素晴らしさは、本当に何と表現すればよいのかわかりませんが・・・。とにかく「旨い」としか・・・！いいようがありません！
ミョウバンも使わず、ちょっと熟成させたウニは、ここでしか本当に堪能できません！
相原さん、今年もありがとうございました！来年もよろしくお願いします。
笑顔の妻