清里町の秀峰庵(そば処)

清里町の秀峰庵(そば処)に行ってきました!2023年12月23日

そばがオホーツクの中では抜群にうまい秀峰庵(北海道・オホーツク・清里町)

とろろそば

かしわそば

清里町の秀峰庵から見た斜里岳

ちょっとご無沙汰していたたのですが今年の開店が最終日と聞いて、妻の仕事が休みだったもので、行ってきました!

店長の森野さんも元気に営業されていました!

妻はとろろそば、僕はかしわそばを注文しました!ほんとうにそばの味がすごく、つゆともあっていてその醍醐味にふれることができました。

ここのそばは何度食べても、「うまい」としか言葉がありません!というか「言葉がみつからない」というのが正直なところだと思います!

斜里岳の美しさも格別でした!

斜里そば処福住 斜里店で「豪華な天丼」

2023年12月14日のランチ 斜里そば処福住 斜里店で「豪華な天丼」

この日は急に天丼が食べたくなって、検索したところ「斜里そば処福住 斜里店」が検索されました!

妻と行って見るとメニューを見たらなかなかよさそうということで、早速注文して、完食してきました!

なかなか豪華でエビが2本も入ってなかなかリッチな気分になれました!

■斜里そば処福住

  • 住所:〒099-4117 北海道斜里郡斜里町青葉町8−5
  • 電話:0152-23-0685
  • 地図:
秀峰庵の牡蠣蕎麦

再度、北海道・清里町のうまい蕎麦の秀峰庵に行ってきました!(2023年3月10日)

金曜日ですが、厚岸カキキンの牡蠣「マルえもん」蕎麦を食べさせていただきました。

北海道・オホーツク・清里町のうまい蕎麦の秀峰庵では、「土曜日「牡蠣の日」、本日ご提供させて頂く厚岸カキキンの牡蠣「マルえもん」の準備が整いました。どうぞご賞味ください。」というお店のfacebookでの書き込みがありました。

僕が食べて大変おしかったで、「妻にも食べさせたいが、土曜は休みでないので食べさせられないな」と秀峰庵の店主の森野さんに相談したところ、金曜日の開店時間の遅い時間なら、「牡蠣が入荷しているかも・・・」というお話を伺い、金曜日の13時頃、電話をすると・・・

「牡蠣ありますから、どうぞお越しください」という返事をいただきましたので、行ってまいりました。

牡蠣を選んでいるところと店主の森野さん

牡蠣を選んでいるところと店主の森野さん

牡蠣を選んでいるところ

牡蠣を選んでいるところ

妻は何と到着したばかりの厚岸カキキンの牡蠣「マルえもん」を選ばさせていただきました!

牡蠣蕎麦

しっかり妻はおいしい「牡蠣蕎麦」をいただいて満足の満足気分・・・。

カレー南蛮そば

僕は定番のカレー南蛮そばをいただき、満足の満足!

お店にはいるといつも気持ちのよいジャズの「フォープレイ」がかかっているので、店主の森野さんに聞くと、お好みとのこと・・・。それかあら音楽談義がはじまり・・・。僕とほとんど趣味が同じことがわかって、これまたびっくり!山下達郎や竹内マリアの話で大いに盛り上がりました!

■秀峰庵

秀峰庵

清里町の秀峰庵で厚岸カキキンの牡蠣「マルえもん」蕎麦を食べてきました。

清里町の秀峰庵で厚岸カキキンの牡蠣「マルえもん」蕎麦を食べました。2023年3月4日(土)

清里町の秀峰庵でうまい蕎麦が食べられます!

清里町の秀峰庵で厚岸カキキンの牡蠣「マルえもん」蕎麦を食べてきました。

清里町の秀峰庵で厚岸カキキンの牡蠣「マルえもん」蕎麦を食べてきました。

清里町の秀峰庵で厚岸カキキンの牡蠣「マルえもん」蕎麦を食べてきました。

”今日は土曜日「牡蠣の日」、本日ご提供させて頂く厚岸カキキンの牡蠣「マルえもん」”という告知があったので、「まだ大丈夫ですか?」という電話をして、食べてきました。

その味と言ったら半端ではありません。厚岸カキキンの牡蠣の大粒が3つも載っていて、これが蕎麦とそばつゆに巧妙にあいます!蕎麦と牡蠣がこんなに合うとは!という感じがしました。

3月一杯はやるとオナーの森野さんがおっしゃっておりましたので、まだ食べていない人で、清里方面に行く方は秀峰庵を訪ねるのは必須です。

おいしい厚岸カキキンの牡蠣「マルえもん」蕎麦をありがとうございました!

●秀峰庵

  • 住所:北海道斜里郡清里町神威414番地6
  • 電話:090-3770-5950
  • 営業日:水曜日~土曜日 11:00~14:00
  • ホームページ:https://www.syuhouan.com/
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